Применение гречневой каши для сохранения здоровья

Мало кому известно, что гречиха является не только ценным питательным продуктом, но и настоящим целебным средством при различных заболеваниях. С этой целью используются цветки и листья растения, которые заготавливают в июне и июле, ну и, конечно же, сами семена гречихи. Качественные сорта гречневой крупы называются ядрицей когда ее плоды имеют вид трехгранной формы и очищены от наружной оболочки пленки. Продел это сорт гречки, в которых плоды расщеплены на куски.

Древнерусские славянские лечебники советовали употреблять гречневую вареную кашу при значительной и острой потере крови и различных простудах, бронхитах. Сейчас ее используют от болезней нервной системы, заболеваниях желчевыводящих путей и печени, малокровии, желудочно-кишечного тракта, сахарном диабете, нефритах.

Хороший эффект оказывают производимые из гречневой муки мази и припарки, которые применяются при лечении кожных заболеваниях, таких как: фурункулез, экзема, злокачественные опухоли. Гречневую муку и порошок из листьев гречихи употребляют как присыпки для детей. Настоенный отвар из свежих цветков и листьев используют для лечения и профилактики всевозможных авитаминозов, гипертонической болезни, атеросклерозов, как средство против кашля. Из листьев и цветков готовят витаминные салаты.

Свежевыжатый сок из стеблей и листьев гречихи применяют для быстрого заживления гнойных ран и им снимают воспалительные процессы при фурункулах. Также соком можно закапывать глаза при конъюнктивитах и блефаритах.

Из гречихи можно приготовить ценные лечебные настои.

Берем одну столовую ложку цветков и завариваем их в 200 мл кипятка, потом оставляем настаиваться в течение одного часа, процеживаем и принимаем как чай в любом количестве при склерозах кровеносных сосудов, кашле и гипертонии. Кстати гречиха очень хорошо понижает давление, если оно у вас постоянно повышенно. Если каждый день выпивать хотя бы по три стакана такого гречишного чая, то уже через две недели вы заметите улучшение своего самочувствия.

При бронхите, анемии заварить одним литром кипятка сорок грамм цветков, дать настояться 40 минут, а после принимать по пол стакана 3-4 раза в день до приема пищи. Отвар гречихи будет способствовать быстрому отхождению мокроты из бронхов, и смягчению сухого, изнуряющего кашля.

Следует учесть, что лечение гречихой противопоказано людям, у которых наблюдается я повышенная свертываемость крови.

Добавить комментарий